Rallye gastronomique de Boulbi
1er rallye gastronomique de Boulbi 11 stops gourmands à travers la ville : rex / home sweet home / les trois petits / mon petit bistrot / mano / iodé / barbacoa / clocher du village / les caves de la Dauphine / au 130 / mon bistrot.Un bel aperçu de quelques unes des nombreuses … Continuer à lire … « Rallye gastronomique de Boulbi »
Ortensia
Ortensia 4 Rue Beethoven, 75016 Paris Direction le 4 rue Beethoven chez nos voisins de Paris 16, pour découvrir « Ortensia ».Ouvert en Janvier 2022 en lieu et place du mythique « l’Astrance » de Pascal Barbot et ses 3 étoiles Michelin, le chef Terumitsu Saito se lance dans une nouvelle aventure en rachetant cette adresse. Ce chef japonais, … Continuer à lire … « Ortensia »
Brasserie 3B par Jean Chauvel
Brasserie 3B par Jean Chauvel 33 avenue du Général Leclerc (entrée 1 rue de la ferme)92100 Boulogne Billancourt Située à la même adresse que le restaurant gastronomique Jean Chauvel (qui a malheureusement perdu son étoile Michelin il y a quelques temps ), la brasserie 3B propose une cuisine en fonction des saisons et du marché..La … Continuer à lire … « Brasserie 3B par Jean Chauvel »
Breizh Café
Breizh Café 1 Rue Anna Jacquin, 92100 Boulogne-Billancourt, Ca y est, le nouveau « Breizh Café » a ouvert rue Anna Jacquin. Apres plusieurs adresses parisiennes, ils debarquent à Boulogne. Le chef Bertrand Larcher dans chacune de ses adresses des goûts et des saveurs qui ont patiné son enfance à Fougères en Bretagne, mais également ses influences japonaise. … Continuer à lire … « Breizh Café »
Chez Madeleine – restaurant libanais
Chez Madeleine 39 rue de Paris, 92100 Boulogne-Billancourt Certains disent qu’il s’agit du meilleur libanais de Boulogne, d’autres que c’est le meilleur libanais de Boulogne, mais la majorité s’accorde à dire que c’est le meilleur libanais de Boulogne.Vous l’aurez compris, « Chez Madeleine » est l’un des rares restaurants à faire l’unanimité sur la qualité de sa … Continuer à lire … « Chez Madeleine – restaurant libanais »
Plantxa
Plantxa 58 Rue Gallieni, 92100 Boulogne-Billancourt Apres 7 ans sans bouger, Plantxa, l’une des (trop ?) nombreuses adresses de Juan Arbelaez, réouvre avec une nouvelle déco et une nouvelle carte du chef Andres, toujours présent derrière les fourneaux..Premières impressions en rentrant, la nouvelle salle est un succès : magnifique carrelage, exit les graffitis au mur … Continuer à lire … « Plantxa »
Le Jean Michel Breizh
Le Jean Michel Breizh 7 rue gros, paris 16 Qu’il est agréable de découvrir des restaurants comme le « Jean Michel Breizh », quand la soirée dépasse nos attentes, pourtant assez hautes, et que l’on sait que l’on se souviendra de ce diner entre amis pour un temps certain..Situé dans une rue prédestinée pour accueillir une adresse … Continuer à lire … « Le Jean Michel Breizh »
Le Petit Comte
Le Petit Comte 89 Av. Jean Baptiste Clement, 92100 Boulogne-Billancourt Je suis retourné au Petit Comte afin de tester leur nouvelle formule: une carte plus courte, moins chère (avec notamment un plat du jour à 15€), mais toujours sur de la cuisine maison et travaillée avec des produits de qualité..Afin d’en découvrir le maximum, on … Continuer à lire … « Le Petit Comte »
Bocal le Bistrot Local
Bocal Bistrot local 2 Rue du Parchamp, 92100 Boulogne-Billancourt Apres Bocal la brasserie locale et leur désormais fameuse Boulbeer, la même équipe double la mise avec l’ouverture de leur Bistrot local.Ouvert en lieu et place du mythique Ming Lung (plus de 30 ans d’existence), Bocal propose une cuisine avec des produits d’exploitants et d’artisans locaux … Continuer à lire … « Bocal le Bistrot Local »
La Kontxa – Paris 16
[Paris 16] – Logée au sein du Trinquet, comme une pelote dans sa Chistera, la Kontxa est le dernier né des restaurants de la famille Dumant (Les marches, aux crus de Bourgogne, Paris 16….). Après avoir dupliqué et développé des adresses orientées « bistrot parisien », ils s’attaquent ici à un nouveau concept avec une cuisine basque … Continuer à lire … « La Kontxa – Paris 16 »
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