Poissonnerie de Passy – Marché de Passy

Poissonnerie de Passy

Place de Passy – 75016 Paris

Une fois n’est pas coutume, je vous emmène aujourd’hui dans le 16eme, au marché de Passy.
Dans ce marché ouvert tous les jours sauf le lundi, on trouve la @poissonneriedepassy où vous pouvez vous attabler pour profiter des bons produits frais et préparés sous vos yeux : huîtres, oursins, crevettes, carpaccio, noix de saint Jacques, etc…cru en carpaccio, en tartare ou en sashimi, ou cuit à la plancha, il y en a pour tous les goûts.
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Christophe et Adélaïde et leur équipe sont là pour vous servir avec bonne humeur et dynamisme, et on se croirait à la maison.
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Un super moment gourmand et convivial, à quand la même chose sur l’un de nos marchés boulonnais ? @nouvellevague92 vous ne voulez pas vous lancer 😉 ?

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Country Lodge – Cabanes Chic et Insolites

Country Lodge – Cabanes Chic et Insolites

Lieu-dit Les Épasses
61290 Longny-Au-Perche, Basse-Normandie, France

En cette période de déconfinement et d’envie de nature et d’évasion, j’ai trouvé que ce serait le bon moment de vous présenter le @country Lodge, un hôtel de campagne de 24 cabanes et lodges construits en bois, dans le Parc naturel régional du Perche.
Quel rapport avec Boulogne ? Et bien il se trouve qu’il a été créé, construit et géré par Arnaud, un boulonnais installé avec sa femme et ses 3 enfants à proximité du marché Escudier.
Son objectif était que l’on puisse se retrouver, prendre le temps et profiter ensemble des joies de la nature à coté de Paris. Mais aussi d’y passer des moments en famille ou entre amis dans une atmosphère simple et conviviale.
Et avec le retour en force des vacances en France, Le Country Lodge a beaucoup à offrir : piscine,, pêche, ferme pédagogique, ballade à vélos…et les Poneys, chèvres, poules et cochons feront le bonheur des enfants !
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Tout d’abord, est ce que tu peux te présenter ?
Je m’appelle Arnaud Doin, je suis issu d’une famille boulonnaise de 4 enfants. J’ai eu plusieurs phase dans ma vie, tout d’abord l’école (plutôt buissonnière), puis la fête et les sorties, ensuite j’ai entrepris dans l’événementiel pendant 10 ans (Stratevent) et enfin j’ai construit le Country Lodge dans le parc naturel du Perche à 1h30 de Boulogne … c’est durant les dernières phases que je suis devenu mari et père de 3 enfants.
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Quel est ce que Le Country Lodge pour ceux qui ne connaissent pas ?
Le Country Lodge est un domaine de 24 cabanes autonomes et toutes équipées , pour plonger en immersion dans la campagne… L’idée est de facilité l’accès au familles avec des jeunes enfants à la nature… Nous avons une ferme d’environ 150 animaux qui batifolent en liberté sur le domaine…a cela s’ajoute une piscine, un tennis, sauna , bain suédois, aire de jeux pour enfant et un lounge pour les parents…etc…
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Quel est ton lien avec Boulogne ?
J’ai passé 30 ans de ma vie à Boulogne puis après 10 ans d’infidélité, je m’y suis réinstallé en famille.. et nous sommes ravis…
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Peux tu nous donner tes adresses préférées de Boulogne ?
En bon vivant, j’aime aller au restaurant LE PARC ou chez Suzanne (av JB Clément) et en gros bricoleur c’est BRICOLEX (av J.Jaures) qui me sauve la mise souvent… J’ai aussi hâte de voir les quais de Seine reprendre vie du coté de Mazura Marine
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